![](https://images.serafinbyliny.cz/7554/product-header-min.png)
![Malawi Pamwamba | Serafin byliny](https://images.serafinbyliny.cz/6752/IbZ8qJgZkJneI0domJtBh6MsHmUxu9IfOJAHcx89.png)
Malawi Pamwamba
250 g
Zrnková káva s chutí ovoce a vanilky, vhodná především na filtr, french press nebo aeropress.
Skladem
260 Kč
232,14 Kč bez DPH
100% přírodní
vyrobeno v Česku
zásilky balíme s láskou a ekologicky
Malawi Pamwamba
Vůně nad šálkem dychtivě naléhají. Ve vzduchu voní vanilka, svěží a nasládlá, vábí smysl chutí k prvnímu lačnému doušku. Živá ovocná chuť připomíná ostružiny, možná angrešt, za stálého doprovodu vanilky. Acidita je zřejmá, avšak vyvážená jemnou hořkostí a hlavně sladkou tečkou v dochuti. Káva pochází od farmářů z usedlostí Mpanga Ngapani na jihu Malawi. Ekosystém je podpořen třemi řekami, tudíž závlahou. Mimo jiné se zde pěstují i makadamové stromy a červený mahagon. Káva se zde sbírá ručně, propírá vodou a následně suší na slunci. Produkce kávy z Malwi není poměrově nijak veliká (cca 1000 tun ročně), ale o to víc je vyvážená kvalitou a směle se tak zařeadí bok po boku Keni nebo Tanzánie.
Odrůda | 100% Arabica (Catimor + SL-28) |
Region | Thyolo, 900-1200 m.n.m. |
Certifikát | RFA (Rainforest aliance |
Hořkost | 2/5 |
Pražení | Střední city roas, světle hnědá |
Kyselost | 4/5 |
Zpracování | Washed, mokrá metoda |
Způsob přípravy | Alternativní (Filtr, french press, aeropress, chemex, atd.) |
Náš tip: Svoji ovocnou barvitostí vyzývá k důslednému rituálu. Alternativní přípravy (V60, Chemex nebo třeba Aeropress) nechají rozvinout květinové vůně a tóny zajisté lépe, než tlakový stroj u espressa.
![Malawi Pamwamba | Serafin byliny](https://images.serafinbyliny.cz/6751/e0xpop2tbxsv3D51kAc5VUin4kMFpXHIQu0sdJZG.png)
![](https://images.serafinbyliny.cz/7548/bg-right-min.png)
Rádi Vám řekneme více
Chcete se na něco zeptat? Potřebujete poradit? Přejete si zjistit více o účincích a správné kombinaci bylin? Jsme připraveni vám pomoci.
![Koření | Serafin byliny](https://images.serafinbyliny.cz/11/spices.png)
![](https://images.serafinbyliny.cz/7549/ruka-s-bylinnou.png)
![](https://images.serafinbyliny.cz/7550/smouhy.png)
Potřebujete poradit s vašimi bolístkami?
Nahrajte nám zprávu na Whatsapp (tel. číslo +420 720 680 451). Sdělte nám, co vás trápí a nezapomeňte uvést váš věk a jaké užíváte léky. Rádi se Vám ozveme.
Případně můžete zaslat dotaz na poradna@serafinbyliny.cz nebo kontaktovat některou z našich poradkyň.
Odborné poradenství