Malawi Pamwamba | Serafin byliny

Malawi Pamwamba

250 g
Zrnková káva s chutí ovoce a vanilky, vhodná především na filtr, french press nebo aeropress.
Skladem
Objednejte nyní a objednávku odešleme zítra
Dostupnost v Andělských Apatykách
260 Kč
232,14 Kč bez DPH
100% přírodní
vyrobeno v Česku
zásilky balíme s láskou a ekologicky

Malawi Pamwamba

Vůně nad šálkem dychtivě naléhají. Ve vzduchu voní vanilka, svěží a nasládlá, vábí smysl chutí k prvnímu lačnému doušku. Živá ovocná chuť připomíná ostružiny, možná angrešt, za stálého doprovodu vanilky. Acidita je zřejmá, avšak vyvážená jemnou hořkostí a hlavně sladkou tečkou v dochuti. Káva pochází od farmářů z usedlostí Mpanga Ngapani na jihu Malawi. Ekosystém je podpořen třemi řekami, tudíž závlahou. Mimo jiné se zde pěstují i makadamové stromy a červený mahagon. Káva se zde sbírá ručně, propírá vodou a následně suší na slunci. Produkce kávy z Malwi není poměrově nijak veliká (cca 1000 tun ročně), ale o to víc je vyvážená kvalitou a směle se tak zařeadí bok po boku Keni nebo Tanzánie. 

Odrůda100% Arabica (Catimor + SL-28)
RegionThyolo, 900-1200 m.n.m.
Certifikát RFA (Rainforest aliance
Hořkost2/5
Pražení Střední city roas, světle hnědá
Kyselost4/5
ZpracováníWashed, mokrá metoda
Způsob přípravyAlternativní (Filtr, french press, aeropress, chemex, atd.)
Náš tip:  Svoji ovocnou barvitostí vyzývá k důslednému rituálu. Alternativní přípravy (V60, Chemex nebo třeba Aeropress) nechají rozvinout květinové vůně a tóny zajisté lépe, než tlakový stroj u espressa. 
Malawi Pamwamba | Serafin byliny

Rádi Vám řekneme více

Chcete se na něco zeptat? Potřebujete poradit? Přejete si zjistit více o účincích a správné kombinaci bylin? Jsme připraveni vám pomoci.
Koření | Serafin byliny
Potřebujete poradit s vašimi bolístkami?
Nahrajte nám zprávu na Whatsapp (tel. číslo +420 720 680 451). Sdělte nám, co vás trápí a nezapomeňte uvést váš věk a jaké užíváte léky. Rádi se Vám ozveme.
Případně můžete zaslat dotaz na poradna@serafinbyliny.cz nebo kontaktovat některou z našich poradkyň.
Odborné poradenství