Horský čaj
50 g
Horský čaj, hojník, čaj pastýřů nebo také čaj mali. Všechny názvy označují bylinku rostoucí v nedotčených horských oblastech Balkánu, ze které se už po staletí připravuje čaj příjemné kořeněné chuti vybízející ke chvilce klidu a zastavení. Kromě toho je také bohatý na flavonoidy, třísloviny a řadu dalších látek včetně minerálů a stopových prvků. I proto je oblíbený v lidovém léčitelství přesahujícím hranice Balkánu. Skvěle chutná horký i vychlazený.
Skladem
79 Kč
70,53 Kč bez DPH
100% přírodní
vyrobeno v Česku
zásilky balíme s láskou a ekologicky
Objevte zahradu světa
Horský čaj pochází z bylinky nazývané hojník horský (Sideritis scardica), která roste v nadmořských výškách nad 1000 m n. m. Právě za podobnými rostlinami v Serafinu putujeme napříč kontinenty – hledáme byliny, které v sobě nesou vůni krajiny, odkud pocházejí, i tradici lidí, kteří je po generace sbírali a připravovali. Jednou z nich je hojník horský rostoucí v Albánii a stal se součástí naší Zahrady světa. Místní ho tu sbírají ručně a poté suší na slunci. Své místo má hojník také v lidovém léčitelství, kde se dříve používal mimo jiné k ošetřování ran. Odtud ostatně pochází i jeho český název odvozený od slova hojit.
Hojník horský si v nehostinných horských podmínkách nevystačí jen s hezkými kvítky. Vytváří si celou paletu ochranných rostlinných látek, především polyfenolů. Patří mezi ně flavonoidy jako isoskutellarein, hypolaetin nebo apigenin, třísloviny a fenolické kyseliny, například kyselina kávová. Obsahuje také verbaskosid a menší množství silic. Rostlině tyto látky pomáhají zvládat intenzivní sluneční záření a další stresové podmínky – a při zalití horkou vodou se řada z nich dostane také do vašeho šálku.
Podrobné informace
Objem
50 g
Složení
Hojník horský – kvetoucí nať v řezu 100 % (Sideritis scardica)
Dávkování
Pro přípravu čaje zalijte 1–2 lžičky čaje 250 ml vroucí vody. Nechte 5–10 minut louhovat a poté sceďte. Delší doba louhování zvýrazní chuť nálevu a jeho bylinnou vůni.
Můžete ho dochutit medem nebo citronem, skvěle chutná ale i samotný. A to jak teplý, tak i vychlazený. Doporučujeme také vyzkoušet tradiční způsob podávání s medem, pepřem a troškou másla.
Uchovávejte při teplotě do 25 °C. Neskladujte na přímém slunci. Po otevření skladujte nejlépe v dobře uzavřené nádobě, aby se zachovala jeho vůně a chuť.
Rádi Vám řekneme více
Chcete se na něco zeptat? Potřebujete poradit? Přejete si zjistit více o účincích a správné kombinaci bylin? Jsme připraveni vám pomoci.
Související produkty
Produkty, které si společně s tímto produktem zakoupili ostatní zákazníci
Potřebujete poradit s vašimi bolístkami?
Nahrajte nám zprávu na Whatsapp (tel. číslo +420 720 680 451). Sdělte nám, co vás trápí a nezapomeňte uvést váš věk a jaké užíváte léky. Rádi se Vám ozveme.
Případně můžete zaslat dotaz na poradna@serafinbyliny.cz nebo kontaktovat některou z našich poradkyň.
Odborné poradenství