Mikulášská nadílka na Serafinu - pouze DNES sleva 15 % na všechny produkty Serafin
Mikulášská nadílka na Serafinu - pouze DNES sleva 15 % na všechny produkty Serafin
China Pu´er | Serafin byliny

China Pu´er

250 g
Středně tmavě pražená zrnková káva odrůdy Catimor. 
Skladem
Objednejte nyní a objednávku odešleme zítra
Dostupnost v Andělských Apatykách
232 Kč
201,73 Kč bez DPH
100% přírodní
vyrobeno v Česku
zásilky balíme s láskou a ekologicky

China Pu´er

Již první šálek rozptýlí předsudky svázané k zemi, jejíž prastará kultura a příroda má mnohem více co nabídnout, než její formální statut. Světově známé fermentované čaje z oblasti Pu'er, jsou mimo jiné zemité a hutné. Podobné pocity pod jazykem vyvolává i naše středně tmavě pražená káva. Odrůda Catimor odvolává na geny robusty, chuť mandlí a ořechů, hustou pěnu, těžší tělo, vyšší hořkost. K tomu mírná acidita v závěru a ovocné tóny nad šálkem. Chuťově tak podobná středoamerickým kávám, s temným pasažérem v těle.

Odrůda Catimor, 100% Arabica
RegionOblast Pu´er, Huangguan, farmář Xia Bin
Mezinárodní cuppingové skóreSCA: 82,75 , Výběrová káva kvality very good
Hořkost3/5
PraženíStřední, full city, tmavší hnědá
Kyselost3/5
ZpracováníWashed, mokrá metoda
Způsob přípravyTlaková (espresso, kávové automaty, moka konvička)

Náš tip: Aeropress, moka konvička, či espresso. Prolomte logiku a konvenci očekávaného, přečtěte si pár Kóanů, podpořte to šálkem téhle "číny" a nechte se unášet k zenu. 
China Pu´er | Serafin byliny

Rádi Vám řekneme více

Chcete se na něco zeptat? Potřebujete poradit? Přejete si zjistit více o účincích a správné kombinaci bylin? Jsme připraveni vám pomoci.
Koření | Serafin byliny

Potřebujete poradit?